Confira quais os principais alimentos que devem ser evitados por diabéticos em sua dieta, através das informações reunidas neste post.
Os diabéticos devem cuidar da alimentação porque ela desempenha um papel importante no controle dos níveis de açúcar no sangue. Uma alimentação saudável é essencial para evitar a oscilação do nível de açúcar no sangue, que pode ser muito perigosa e provocar sérios danos à saúde.
Além disso, uma alimentação balanceada ajuda a controlar o açúcar no sangue e, como resultado, os sintomas provocados pela diabetes. Esta melhora os níveis de energia e saúde geral do paciente.
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Os cuidados com a alimentação também contribuem para o gerenciamento eficaz de outros fatores associados à diabetes, como obesidade, pressão alta, colesterol alto e o aumento de peso. Controlar a alimentação deve ser uma prioridade para quem tem a diabetes.
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Alimentos que devem ser evitados por diabéticos
A seguir, confira quais os alimentos que devem ser evitados por diabéticos:
1. Refrigerantes:
Refrigerantes estão entre os alimentos mais importantes para serem evitados por diabéticos, pois contêm grandes quantidades de açúcar. Quase todos os refrigerantes têm alto teor de açúcar, o que faz o açúcar no sangue subir rapidamente. Essa elevação rápida da glicose pode aumentar o risco de complicações da diabetes.
2. Açúcar refinado:
Zero deve ser consumido de açúcar refinado e aditivos como xarope de milho de alta frutose, glucose-fructose, entre outros.
Esses aditivos de açúcar são encontrados em doces, produtos de padaria, biscoitos, cereais, bebidas doces e outros alimentos processados. Ao contrário do açúcar saudável encontrado naturalmente nas frutas, o açúcar refinado não oferece nenhum nutriente.
3. Farinhas refinadas:
Pães, cereais e alimentos processados fabricados com farinhas refinadas estão entre os produtos ricos em açúcar, que devem ser evitados por diabéticos. Integral é mais saudável do que farinha refinada, pois contém fibras e grãos integrais. Além disso, é mais fácil controlar a variância do açúcar no sangue com alimentos assim.
4. Produtos lácteos:
Os produtos lácteos como leite, iogurte, queijo e sorvetes podem elevar os níveis de açúcar do sangue muito rapidamente. Portanto, é importante evitar ou limitar seu consumo. Alguns estudos mostraram que altos níveis de leite e produtos lácteos pode aumentar o risco de açúcar no sangue elevado.
5. Carnes gordurosas:
Carnes gordurosas como bacon, salsicha, carne de porco, carnes processadas e carne gorda devem ser evitados por diabéticos. Isso ocorre porque tais carnes têm um efeito elevador nos níveis de açúcar no sangue. Além disso, elas são ricas em gorduras saturadas e colesterol, o que pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares.
6. Grãos refinados:
Como os grãos refinados são processados, eles são mais rapidamente digeridos pelo corpo. Isso significa que o açúcar é liberado de maneira mais rápida para o sangue, aumentando assim os níveis de glicose no sangue. Portanto, para os diabéticos, grãos refinados como trigo branco, arroz branco, macarrão e pão branco devem ser evitados.
7. Batata frita:
Batata frita é altamente processada e contém gorduras trans, o que aumenta os níveis de açúcar no sangue. Os nutrientes e os minerais essenciais também desapareceram da batata, o que significa que pouco nutrientes e benefícios são obtidos em comparação com as batatas cozidas em receitas.
8. Bebidas alcoólicas:
Consumir álcool em excesso pode desequilibrar as células de armazenamento de glicose no corpo. Isso afeta a maneira com que o corpo absorve o açúcar, o que significa que o açúcar no sangue aumenta muito rapidamente. Para o controle adequado da diabetes, as bebidas alcoólicas devem ser evitadas ou consumidas com moderação.
9. Doces:
Doce é uma fonte de açúcares simples, como sacarose e glucose. Esses açúcares são absorvidos rapidamente e aumentam instantaneamente os níveis de açúcar no sangue. Portanto, para evitar problemas de saúde, diabéticos devem evitar o consumo de doces em qualquer forma.
10. Grelhados:
Alimentos grelhados são muito processados e ricos em sódio e gordura, o que aumenta ainda mais o risco de ataques cardíacos e acidente vascular cerebral. Isso significa que a ingestão de alimentos grelhados em receitas deve ser evitada por pessoas com diabetes.
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